DAS PROJEKT ESSBARE STADT
Unsere Stadt soll essbar werden. Das heißt, wir wollen, dass an
möglichst vielen öffentlich zugänglichen Orten leckeres Obst und
Gemüse wächst und gedeiht.
UNSER PROJEKT ESSBARE STADT
Diese öffentlich zugänglichen Orte, das können Grünflächen, Hecken, Bäume oder Hochbeete sein, nennen wir in Zukunft »ESSBARE KreFELDER«. Sie werden von engagierten Patinnen und Paten gepflegt. Erntereifes Obst, Gemüse oder auch Kräuter können alleine oder gemeinsam mit netten Nachbarn bepflanzt und abgeerntet werden. Aber auch andere Personen dürfen sich dort gerne bedienen. Auf diese Weise wird Krefeld nicht nur nachhaltiger, und klimafreundlicher, sondern vor allem auch lebens- und liebenswerter.
Am 5. November trafen sich im Südbahnhof zahlreiche Bürgerinnen und Bürger, um über die klimafreundliche Zukunft unserer Stadt zu diskutieren. Nach einem einleitenden Vortrag von Umweltdezernentin Sabine Lauxen wurden die für uns alle spürbaren Auswirkungen des Klimawandels in Krefeld erörtert und in Arbeitsgruppen konkrete Lösungsansätze entwickelt.
Die vielfältigen Ideen und Anregungen der Teilnehmenden sind in unserem Ergebnisdokument zusammengefasst. Frau Lauxen sicherte zu, die Vorschläge zu prüfen und deren Umsetzbarkeit zu evaluieren. Die Ergebnisse der Prüfung werden in einer Folgeveranstaltung im Jahr 2025 präsentiert und gemeinsam diskutiert.
Diese Veranstaltung zeigte eindrucksvoll, wie wichtig die Zusammenarbeit zwischen Politik, Stadtverwaltung und Zivilgesellschaft ist. Die Politik im Zusammenspiel mit der Stadtverwaltung setzt den Rahmen, schafft die Strukturen mit den übergreifenden Maßnahmen und moderiert die unterschiedlichen Interessen. Als Mieter, als Hauseigentümerin, als Gärtnerin, als Unternehmen, als Vereinsmensch – also in unseren vielfältigen Lebensbereichen – können wir alle zum örtlichen Klimaschutz beitragen und dafür sorgen, dass Krefeld hier widerstandsfähig wird.
Wir laden Sie herzlich ein, Teil dieses gemeinsamen Weges zu sein und Krefeld zu einer klimafreundlicheren und widerstandsfähigeren Stadt zu machen.
Damit unser anspruchsvolles Projekt gut gelingen kann, bietet das Werkhaus Krefeld e.V. in Kooperation mit tollen Partnern einige Workshops und Events zur Unterstützung von Beetpatinnen und Beetpaten an.
DIGITALE-NASCHKARTE
Wenn Ihr herausfinden wollt, wo unsere Patinnen und Paten aktiv sind, dann schaut im Geoportal der Stadt Krefeld vorbei. Hier sind, neben weiteren wunderbaren Orten, neuerdings auch köstliche KreFELDER verzeichnet. Noch sind nicht alle Orte schön bebildert, aber als Wegweiser für die Naschtour zu den Nachbarn leistet die Karte schon gute Dienste.
UNSER WERKHAUS BLOG
Entdecke auf im virtuellen Zentrum des Werkhaus e.V. die Erlebnisse unserer Feld-Patinnen und Paten. Erfrischende Erzählungen rund um Gemüse und Kräuter spiegeln das Engagement der Mitwirkenden wider und halten dich über unsere neuesten Fortschritte auf dem Laufenden.
NEU IN DER MEDIOTHEK
Die Eröffnung unserer Saatgutbibliothek in der Mediothek Krefeld ist auf große Resonanz gestoßen. Die Gäste zeigten sich begeistert von der Vielfalt unserer neuen Tauschbörse für Samen von Kräutern, Gemüse und Co. Langfristig ist es das Ziel, einen Saatgut-Kreislauf zu etablieren. Wir wünschen uns, daß sich die Bibliothek durch das zurückgebrachte Saatgut der Community immer wieder von selbst befüllt.
WERDE BAUMBEET-PAT:IN
Der KBK lädt dich ein, Pate oder Patin für städtische Baumbeete und kleine Grünflächen zu werden. Als engagierte Bürgerinnen und Bürger hast du die Möglichkeit, dein eigenes Beet kreativ zu gestalten und zu pflegen. Ob mit bienenfreundlichen Obstbäumen oder Pflanzen, dein Beitrag hilft uns auf dem Weg zur essbaren Stadt für alle.
Möchtest du gemeinsam mit deinen Nachbarn etwas erleben und dabei das Stadtklima positiv beeinflussen? Dann gibt es viele Möglichkeiten, wie du mitmachen kannst. Hier sind einige Ideen:
😊 Die Ergebnisse des Workshops vom 05.11.24. können heruntergeladen werden:
www.essbares-krefeld.de
😊 Die Ergebnisse des Workshops vom 05.11.24. können heruntergeladen werden:
www.essbares-krefeld.de
Viele Interessierte kamen, um Umweltderzernentin Sabine Lauxen am vergangenen Dienstag zu zuhören. Die Maßnahmen und Pläne der Stadt wurden vorgestellt und anschließende Fragen beantwortet. Gemeinsam hatte das Publikum, weitere Ideen und Vorschläge entwickelt, als auch Orte aufgezeigt an denen die klimatischen Veränderungen schon spürbar sind und diese Frau Lauxen im Anschluss vorgestellt.
Wir freuen uns auf den Folgetermin und sind gespannt welche Idee von der Stadt aufgegriffen und umgesetzt werden können.
Für mehr Infos über den Abend, schaut gerne in den ganzen Artikel in unserem VZ Blog auf unserer Homepage und bedanken uns bei allen aktiven Teilnehmer:innen 💚🤗
Viele Interessierte kamen, um Umweltderzernentin Sabine Lauxen am vergangenen Dienstag zu zuhören. Die Maßnahmen und Pläne der Stadt wurden vorgestellt und anschließende Fragen beantwortet. Gemeinsam hatte das Publikum, weitere Ideen und Vorschläge entwickelt, als auch Orte aufgezeigt an denen die klimatischen Veränderungen schon spürbar sind und diese Frau Lauxen im Anschluss vorgestellt.
Wir freuen uns auf den Folgetermin und sind gespannt welche Idee von der Stadt aufgegriffen und umgesetzt werden können.
Für mehr Infos über den Abend, schaut gerne in den ganzen Artikel in unserem VZ Blog auf unserer Homepage und bedanken uns bei allen aktiven Teilnehmer:innen 💚🤗
Hitzeinseln, Starkregen und andere Wetterextreme werden in Krefeld zunehmend spürbar. Umso wichtiger ist es, dass wir als Stadt und Gemeinschaft darauf reagieren. Gemeinsam wollen wir darüber sprechen, wie Krefeld auf den Klimawandel vorbereitet ist und wie wir alle dazu beitragen können: 19.00 bis 21.00 Uhr
Hitzeinseln, Starkregen und andere Wetterextreme werden in Krefeld zunehmend spürbar. Umso wichtiger ist es, dass wir als Stadt und Gemeinschaft darauf reagieren. Gemeinsam wollen wir darüber sprechen, wie Krefeld auf den Klimawandel vorbereitet ist und wie wir alle dazu beitragen können: 19.00 bis 21.00 Uhr
Die Tour jetzt auch im Viertuellen Zentrum des Werkhauses:
https://brennpunktkrefeld.de/33875/fahrradtour-hochbeet-hopping-in-der-essbaren-stadt/ 🥦 😊🌱🍇🍒🍎.....
Die Tour jetzt auch im Viertuellen Zentrum des Werkhauses:
https://brennpunktkrefeld.de/33875/fahrradtour-hochbeet-hopping-in-der-essbaren-stadt/ 🥦 😊🌱🍇🍒🍎.....
#essbareskrefeld: Gestern gab es die fast 4 Stündige Tour zu den Beeten unserer Stadt: 🌿🌱🎋🥦🍅🍓🥒🌶🥕🧅🥔.....
Startpunkt in Uerdingen und dann immer weiter gen Westen!!
Und am Ende zum Fest 40 Jahre #werkhauskrefeld!!
#essbareskrefeld: Gestern gab es die fast 4 Stündige Tour zu den Beeten unserer Stadt: 🌿🌱🎋🥦🍅🍓🥒🌶🥕🧅🥔.....
Startpunkt in Uerdingen und dann immer weiter gen Westen!!
Und am Ende zum Fest 40 Jahre #werkhauskrefeld!!
https://brennpunktkrefeld.de/33719/natur-erleben-fuehrung-durch-den-botanischen-garten-krefeld/
https://brennpunktkrefeld.de/33719/natur-erleben-fuehrung-durch-den-botanischen-garten-krefeld/
Eine Fahrradtour zu den Beeten der Essbares Stadt Krefeld am Sonntag, 08.09.2024, 11:00 Uhr - 14:15 Uhr,
Start: Am Kunigundenheim, Heinrich-Theissen-Str. 10 in Uerdingen
Anmeldung unter : https://werkhaus-krefeld.de/fahrradtour/
Inzwischen gibt es immer mehr essbare KreFelder in unserer Stadt. Diese werden von vielen engagierten Patinnen und Paten gepflegt. Am 08.09. können Interessierte mit uns eine gut 3-stündige Fahrradtour entlang einer Auswahl an Beet-Standorten machen. Wir werden mit Patinnen ins Gespräch kommen, an den unterschiedlichen Geschichten rund um das jeweilige Beet teilhaben.
Starten werden wir um 11.00 Uhr in Uerdingen. Dort erwartet uns ein Getränk und eine Vielzahl an Beeten. Es geht weiter Richtung Westen. Endpunkt der Tour wird gegen 14.15 Uhr der Südbahnhof an der Saumstraße sein. Dort feiert das Werkhaus sein 40-jähriges Jubiläum. Sicher werden weitere Patinnen dort mit uns fachsimpeln und wir können in lockere Atmosphäre die vielen Angebote des Werkhauses Krefeld erleben und zusammen feiern.
Der ADFC Krefeld plant eine Zubringertour aus der Innenstadt von Krefeld. Dafür bitte auf die weiteren Veröffentlichungen achten.
Eine Fahrradtour zu den Beeten der Essbares Stadt Krefeld am Sonntag, 08.09.2024, 11:00 Uhr - 14:15 Uhr,
Start: Am Kunigundenheim, Heinrich-Theissen-Str. 10 in Uerdingen
Anmeldung unter : https://werkhaus-krefeld.de/fahrradtour/
Inzwischen gibt es immer mehr essbare KreFelder in unserer Stadt. Diese werden von vielen engagierten Patinnen und Paten gepflegt. Am 08.09. können Interessierte mit uns eine gut 3-stündige Fahrradtour entlang einer Auswahl an Beet-Standorten machen. Wir werden mit Patinnen ins Gespräch kommen, an den unterschiedlichen Geschichten rund um das jeweilige Beet teilhaben.
Starten werden wir um 11.00 Uhr in Uerdingen. Dort erwartet uns ein Getränk und eine Vielzahl an Beeten. Es geht weiter Richtung Westen. Endpunkt der Tour wird gegen 14.15 Uhr der Südbahnhof an der Saumstraße sein. Dort feiert das Werkhaus sein 40-jähriges Jubiläum. Sicher werden weitere Patinnen dort mit uns fachsimpeln und wir können in lockere Atmosphäre die vielen Angebote des Werkhauses Krefeld erleben und zusammen feiern.
Der ADFC Krefeld plant eine Zubringertour aus der Innenstadt von Krefeld. Dafür bitte auf die weiteren Veröffentlichungen achten.
Am Samstag war die Führung durch den Botanischen Garten Krefeld. Die Naturpädagogen Ute Schleiminger schaffte wieder ein besonderes Erlebnis. Neben Informationen, Berührungen der Pflanzen und Ihrer eigen Begeisterungsfähigkeit gab es zum Schluss eine leckere Kostprobe eines tollen Hulunder- , Saftmixgetränk.
Die Natür verwöhnt uns !!
Wir müssen uns nur auf sie einlassen und werden reich beschenkt - auch mit vielen Eindrücken und einer zunehmenden inneren Ruhe.
#essbareskrefeld und #werkhauskrefeld
Am Samstag war die Führung durch den Botanischen Garten Krefeld. Die Naturpädagogen Ute Schleiminger schaffte wieder ein besonderes Erlebnis. Neben Informationen, Berührungen der Pflanzen und Ihrer eigen Begeisterungsfähigkeit gab es zum Schluss eine leckere Kostprobe eines tollen Hulunder- , Saftmixgetränk.
Die Natür verwöhnt uns !!
Wir müssen uns nur auf sie einlassen und werden reich beschenkt - auch mit vielen Eindrücken und einer zunehmenden inneren Ruhe.
#essbareskrefeld und #werkhauskrefeld
Am letzten Freitag wurden am Uerdinger Rheinufer 3 Hochbeete in nachfolgenden Kategorien prämiert:
Kreativität: Handarbeitsgruppe Nadelspiel
Vielfältigkeit: Oppumer Triftis
Essbarkeit: Die Beetschwestern 2.0
Wir vom #essbareskrefeld freuen uns, dass es so viele engagierte Patinnen und Paten in unserer Stadt gibt und daß das #stadtmarketingkrefeld jetzt auch drei Patinnengruppen dafür auszeichnet!
Kurzer Hinweis: Save the date: 08.09. ab 11.00 Uhr, Fahrradtour zu einer Auswahl an Beeten.
Am letzten Freitag wurden am Uerdinger Rheinufer 3 Hochbeete in nachfolgenden Kategorien prämiert:
Kreativität: Handarbeitsgruppe Nadelspiel
Vielfältigkeit: Oppumer Triftis
Essbarkeit: Die Beetschwestern 2.0
Wir vom #essbareskrefeld freuen uns, dass es so viele engagierte Patinnen und Paten in unserer Stadt gibt und daß das #stadtmarketingkrefeld jetzt auch drei Patinnengruppen dafür auszeichnet!
Kurzer Hinweis: Save the date: 08.09. ab 11.00 Uhr, Fahrradtour zu einer Auswahl an Beeten.
Führung im Botanischen Garten: Biodiversität zum Anfassen und Probieren mit Ute Schleiminger, Naturpädagogin
Termin: 24.08.24, 11.00 Uhr
Treffpunkt: Eingang des Botanischen Gartens (seitlich des Seminsrgebäudes)
Kostenbeitrag: 7,- € Anmeldung: #essbareskrefeld und #werkhauskrefeld :
Führung im Botanischen Garten: Biodiversität zum Anfassen und Probieren:
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pflanzen mit der erfahrenen Naturpädagogin Ute Schleiminger bei einer exklusiven Führung durch den Botanischen Garten. Von heimischen Kräutern bis hin zu exotischen Gewächsen – lassen Sie sich von Ute Schleimingers Wissen, der Liebe und dem Enthusiasmus für die Natur inspirieren. Lernen Sie, wie jede*r von uns aktiv zur Biodiversität beitragen kann. Erfahren Sie, wie Essbares und Umwelt miteinander verknüpft sind, und machen Sie die Natur zu Ihrem Verbündeten!
Um Anmeldung wird gebeten: Tel.: KR/ 801211 oder https://werkhaus-krefeld.de/fuehrung-im-botanischen-garten/
Referentin: Ute Schleiminger, Naturpädagogin
Termin: 24.08.24, 11.00 Uhr
Treffpunkt: Eingang des Botanischen Gartens (seitlich des Seminsrgebäudes)
Kostenbeitrag: 7,- €
Foto: KBK Krefeld
Führung im Botanischen Garten: Biodiversität zum Anfassen und Probieren mit Ute Schleiminger, Naturpädagogin
Termin: 24.08.24, 11.00 Uhr
Treffpunkt: Eingang des Botanischen Gartens (seitlich des Seminsrgebäudes)
Kostenbeitrag: 7,- € Anmeldung: #essbareskrefeld und #werkhauskrefeld :
Führung im Botanischen Garten: Biodiversität zum Anfassen und Probieren:
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pflanzen mit der erfahrenen Naturpädagogin Ute Schleiminger bei einer exklusiven Führung durch den Botanischen Garten. Von heimischen Kräutern bis hin zu exotischen Gewächsen – lassen Sie sich von Ute Schleimingers Wissen, der Liebe und dem Enthusiasmus für die Natur inspirieren. Lernen Sie, wie jede*r von uns aktiv zur Biodiversität beitragen kann. Erfahren Sie, wie Essbares und Umwelt miteinander verknüpft sind, und machen Sie die Natur zu Ihrem Verbündeten!
Um Anmeldung wird gebeten: Tel.: KR/ 801211 oder https://werkhaus-krefeld.de/fuehrung-im-botanischen-garten/
Referentin: Ute Schleiminger, Naturpädagogin
Termin: 24.08.24, 11.00 Uhr
Treffpunkt: Eingang des Botanischen Gartens (seitlich des Seminsrgebäudes)
Kostenbeitrag: 7,- €
Foto: KBK Krefeld
Am vergangenen Samstag fand ein Sensenkurs im "Offenen Naturgarten" Oberbruchstrasse Fischeln statt.
Die fast vergessen Tradition des schneidens mit der Sense kann nicht nur meditativ wirken, sondern hat auch viele weitere Vorteile🌾
Im Eingang stehen zwei Hochbeete, man sieht sie gut auf dem Bild, doch leider haben auch hier die 🐌 sich unser Angepflanztes schmecken lassen 😪
Wir danken für das Engagement!
Hättest auch du mal Lust zu lernen wie man mit einer Sense arbeitet? 👨🏻🌾👩🏽🌾🌻
Am vergangenen Samstag fand ein Sensenkurs im "Offenen Naturgarten" Oberbruchstrasse Fischeln statt.
Die fast vergessen Tradition des schneidens mit der Sense kann nicht nur meditativ wirken, sondern hat auch viele weitere Vorteile🌾
Im Eingang stehen zwei Hochbeete, man sieht sie gut auf dem Bild, doch leider haben auch hier die 🐌 sich unser Angepflanztes schmecken lassen 😪
Wir danken für das Engagement!
Hättest auch du mal Lust zu lernen wie man mit einer Sense arbeitet? 👨🏻🌾👩🏽🌾🌻
Impressionen aus unserer genussvollen Naturwanderung 👩🏻🌾 Ute Schleiminger führte trotz usseligem Wetter unser Grüppchen an allerlei Leckereien vorbei ☔️🌿
Erkennst du das ein oder andere Kraut auf unseren Bildern? Einen gelungene Abschluss fanden wir in Ihrem persönlichen Garten 😍
Bei selbstgemachtem Wildkräuter-Pesto und Limonade konnten offene Fragen geklärt werden und sich Tips für den eigenen genussvollen Garten geholt werden! Lieben Dank an Ute und alle Teilnehmer*innen, es hat viel Spaß gemacht! 💚
Impressionen aus unserer genussvollen Naturwanderung 👩🏻🌾 Ute Schleiminger führte trotz usseligem Wetter unser Grüppchen an allerlei Leckereien vorbei ☔️🌿
Erkennst du das ein oder andere Kraut auf unseren Bildern? Einen gelungene Abschluss fanden wir in Ihrem persönlichen Garten 😍
Bei selbstgemachtem Wildkräuter-Pesto und Limonade konnten offene Fragen geklärt werden und sich Tips für den eigenen genussvollen Garten geholt werden! Lieben Dank an Ute und alle Teilnehmer*innen, es hat viel Spaß gemacht! 💚
UNSER PFLANZ- UND ERNTEKALENDER
Bei allen Gemüsesorten ist der Termin für die Aussaat und der damit verbundene Beginn der Anzucht wichtig für die gesamte spätere Entwicklung der Pflanzen. Eine erste Orientierung und Inspiration bietet unser Pflanzkalender. Ihr könnt ihn hier als PDF-Dokument herunterladen oder ihr wendet euch direkt an unser Büro. Dort bekommt ihr ihn kostenlos als Faltkalender im Format A3 und ein Lächeln mit dazu.
Falls Ihr mitmachen wollt, spezielle Unterstützung benötigt oder allgemeine Fragen zu unserem Gemeinschaftsprojekt habt, wendet euch an Franz-Josef Unland vom »WERKHAUS«. Er ist sowohl per E-Mail als auch per Mobiltelefon zu erreichen und meldet sich schnell bei euch zurück.
Franz-Josef Unland
Projektentwicklung „ESSBARES KreFELD“
WERKHAUS e.V.
Blücherstraße 13 | 47799 Krefeld
Mobil 0157 – 33711267
fjunland(at)essbares-krefeld.de
Nimm ganz unverbindlich Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf den Gedankenaustausch, denn Gutes beginnt mit einem guten Gespräch.
